Le Sicilianedde: recensione by Giampaolo Scacchi
Agli amanti della cucina e della pasticceria siciliana consigliamo a Roma questo piccolo,ma fornitissimo locale nel quartiere Parioli.
I prodotti sono tutti freschissimi e di prima scelta , con il loro sapore ed il profumo autentico e genuino ci riportano nella meravigliosa Trinacria.
Da gustare le sarde beccafico,il tipico pane “cunzato”,le busiate (pasta tipica fatta a mano a forma di sottili tubi attorcigliati) alla trapanese,i dolcetti di pasta alle mandorle come la frutta di Martorana .Il tutto accompagnato da un fresco vino Catarratto.
Si consiglia sempre di prenotare (ci sono pochissimi tavoli) oppure ordinare da asporto per pranzo o cena.
